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餐饮企业申请专利有哪些好处?

餐饮业也能申请专利?实际上只要有独特的发明创造,都可以申请专利。那么对于餐饮业而言,应如何选择专利申请类型呢?餐饮业申请专利又有什么好处呢? 

餐饮业申请专利有以下好处: 

1、可以保护独创的食品配方和一些制作的技术。 

2、专利可以通过转让和许可他人使用的方式获得额外的收入。 

3、可以用做企业的宣传推广。 

餐饮企业如何选择专利申请类型: 

1、发明专利:发明是指对产品、方法或者其改进所提出的新的技术方案,主要体现新颖性、创造性和实用性。菜肴的材料配方、制作方法或工艺流程,如果符合规定,可申请发明专利。但是从专利法规定的专利要件来看,特色菜要想申请发明专利是相对困难的。 

2、实用新型专利:是指对产品的形状、构造或者其结合所提出的适于实用的新的技术方案。授予实用新型专利不需经过实质审查,手续比较简便而且费用较低;对原有设备的改进和小创新可以申请实用新型专利。 

3、外观设计专利:外观设计是指对产品的形状、图案或其结合以及色彩与形状、图案的结合所作出的富有美感并适于工业应用的新设计。如具有独特形状的餐具、器具等的式样和色彩都可申请外观设计的专利来保护。

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